Het bedrijf is in de jaren negentig al naar biologisch omgeschakeld. In 2010 werd het ‘koecomfort’ verder verbeterd door meer ruimte per koe te geven. Wat bleek: de koeien bleven gezonder en werden met gemak een jaar ouder.

“ Soms mis ik wel een plek waar ik terecht kan met vragen over het toepassen van nieuwe methodes. ”

Met Ron als mede-eigenaar wordt het bedrijf steeds gevarieerder, met kippen, varkens, notenbomen en heggen. Het past allemaal in een holistische manier van boeren, waarin verschillende elementen elkaar versterken. Zijn inspiratie haalt hij uit boeken van landbouwvernieuwers. ‘Soms mis ik wel een plek waar ik terecht kan met vragen over het toepassen van nieuwe methodes’, merkt hij op. Ernst en Marjolein spitsen de oren. Ligt daar misschien een taak voor de provincie?

Geduld
Geduld blijkt het sleutelwoord. Of het nu om de notenbomen gaat of om het gras of de koeien: hij verwacht geen snelle groei of hoge productie, hij heeft de tijd. Zijn koeien houden het zoals gezegd langer vol. En die noten zullen komen, ‘en die kan ik dan oogsten tot en met mijn pensioen’. 

De stikstofcrisis stelt Rons geduld wel erg op de proef. Moeten er koeien weg vanwege de stikstofnorm? En zo ja, hoe zit het met compensatie? ‘Wij wachten nu al drie jaar af wat hierover besloten wordt. Het mooiste zou zijn, als er een langetermijnvisie komt op landbouw, waarin meerdere problemen tegelijk worden aangepakt. Want in een boerenbedrijf moet je keuzes kunnen maken voor de komende tien, twintig of zelfs dertig jaar.’ Daar zijn Ernst en Marjolein het gloeiend mee eens. Want natúúrlijk is er toekomst voor landbouw in Nederland, zeker als je ziet hoe boeren als Ron Zandbrink al bezig zijn. Het wordt tijd dat we beslissen waar we echt naartoe willen met de landbouw in Nederland. 

Onze standpunten over landbouw in de provincie Utrecht lees je hier:
https://provincieutrecht.groenlinks.nl/standpunten/boeren-helpen-vergroenen

Meer over boerderij Tussen de Hagen:
Website: https://boerderijtussendehagen.nl 
Facebook: https://www.facebook.com/BoerderijtussendeHagen

Winkeltijden:
Vrijdag van 10 - 18u en zaterdag van 10 - 12.
Adres: Hessenweg 82, Stoutenburg

Er is ook ruimte te huur voor vergaderingen!